밤밭노인복지관 경로식당입니다.

2023년 2월 경로식당 테마식단은 절기음식(정월대보름)입니다.

옛 조상들은 설날보다 더 큰 행사로 여기기도 했다는 정월대보름은

상원, 혹은 오기일이라고도 부릅니다.

정월대보름의 의미는 한 해의 첫 보름달이 뜨는 날이라는 뜻인데요,

우리나라에서는 설, 추석, 단오, 한식 등과 함께 5대 명절로 꼽히기도 합니다.

우리 조상들은 정월대보름 날이 되면 아침 일찍 일어나 말을 하기 전에

부럼(잣, 호두, 밤 등)을 깨서 버리는 것부터 하루를 시작했는데요,

부럼을 깨물면서 1년 동안 무사태평하기를 기원하고 부스럼이 나지 말라고 빌었다고 합니다.

정월대보름에 먹는 오곡밥은 풍년을 기원하는 뜻이 담겨있어 농사밥이라고도 불리우며

대보름 즈음에 먹는다고 하여 보름밥이라고도 합니다.

또 오곡밥과 더불어 유명한 것이 부럼을 먹는 ‘부럼깨기’입니다.

부럼깨기는 치아를 튼튼하게 해줌과 동시에 한 해 동안의 각종 부스럼을

예방하는 의미에서 시작되었다고 합니다.

오곡밥과 나물반찬 맛있게 드시고,

빠사삭~~부럼 깨물고 건강한 한해 보내세요~~!!!